ACUERDO 107 DE 1996

ACUERDO 107 DE 1996

(Acta 26 del 19 de diciembre)

Por el cual se crea la Carrera de Ingeniería Agroindustrial, adscrita a la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la Sede de Palmira.

EL CONSEJO SUPERIOR UNIVERSITARIO

En ejercicio de sus facultades legales y,

CONSIDERANDO:

1. Que es necesario que la Universidad Nacional de Colombia desarrolle un proyecto académico tendiente a formar profesionales en la Ingeniería Agroindustrial que estén en capacidad de fomentar la competitividad del sector agroindustrial del país, actuando dentro de las políticas del Estado colombiano.

2. Que la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la Sede de Palmira tiene una tradición académica importante en el Área de las Ciencias Agrarias, que garantiza el establecimiento de esta nueva carrera.

3. Que la Facultad mencionada sustentó ante el Consejo Académico una propuesta de creación de la Carrera de Ingeniería Agroindustrial.

4. Que el Consejo Superior Universitario estudió la justificación del programa y la disponibilidad de recursos, así como la propuesta de creación de tal programa hecha por el Consejo Académico y el concepto favorable emitido por el Comité de Programas Curriculares.

5. Que es función del Consejo Superior Universitario crear los programas de pregrado,

ACUERDA:

ARTÍCULO 1. Crear la Carrera de Ingeniería Agroindustrial, adscrita a la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la Sede de Palmira.

ARTÍCULO 2. Establecer los siguientes objetivos del programa:

Objetivo General:

Formar profesionales con capacidad para vincular las actividades de producción de materias primas de origen animal o vegetal, de vida acuática o terrestre a los procesos de transformación y comercialización.

Objetivos específicos:

Formar ingenieros agroindustriales capaces de:

- Planificar, diseñar, adaptar y seleccionar procesos, plantas y productos agroindustriales.

- Desarrollar y diversificar productos, de acuerdo con las exigencias de los mercados nacional o internacional.

- Determinar las factibilidades técnica, económica, social y ambiental de proyectos agroindustriales.

- Estudiar sistemas de aprovechamiento de materias primas, productos y subproductos de los procesos y plantas, dentro del concepto de sostenibilidad.

- Administrar empresas que desarrollen actividades en el campo de la agroindustria.

ARTÍCULO 3. La Universidad Nacional otorgará el título de "Ingeniero Agroindustrial" a quienes cumplan los siguientes requisitos:

- Haber cursado y aprobado todas las asignaturas del plan de estudios.

- Cumplir con la presentación y aprobación del trabajo de grado.

- Cumplir con las demás normas establecidas por la Universidad.

ARTÍCULO 4. El presente acuerdo rige a partir de la fecha de su expedición.

PUBLÍQUESE Y CÚMPLASE

Dado en Santa Fe de Bogotá, a los diecinueve diciembre de mil novecientos noventa y seis.

JAIME NIÑO DIEZ

Presidente

ALFONSO RINCÓN GONZÁLEZ

Secretario